Le cuiseur à panneaux type "BERNARD"

 

The Solar Cooking Archive

Le Cuiseur Solaire à Panneaux Bernard

Un modèle simple, portable qui pourrait ouvrir de nouveaux horizons

 

Idéal pour une personne  souhaitant construire et expérimenter son  premier cuiseur

 voici comment  construire  ce cuiseur bon marché et très efficace.

Choisir une boîte en carton (figure 1) avec une hauteur BC plus grande que la largeur DC.

Retirer les rabats de la boîte. Puis découper le long des plis FG et GC. Faire de même de l'autre côté le long de EH et HD. Le carton s'étale en un ensemble plat de cinq rectangles comme sur la figure 2 (les lettres qui apparaissent deux fois sur ce dessin indiquent deux points qui étaient le même point avant le découpage). Si le carton est mince, renforcer le rectangle CDHG en collant dessus un autre morceau de carton rectangulaire pour mieux isoler le fond du pot. Coller ensuite le papier d'aluminium sur une face des cinq rectangles (la face intérieure de la boîte d'origine).

Maintenant, en gardant le rectangle CDHG horizontal sur une table ou sur le sol, positionner les autres rectangles comme montré en figure 3. Le "miroir" avant EFGH est incliné d'environ 30 degrés au dessus du plan horizontal (placer une pierre ou un autre objet en dessous). Les "miroirs latéraux" BFGC et AEHD sont verticaux, les angles GCG et HDH étant d'environ 45 degrés. Quelques pierres comme représenté en figure 4 seront utiles, surtout en cas de vent.

Le pot de cuisson noir est posé sur le plan horizontal CDHG et recouvert d'un saladier en verre incolore (ou même d'un sachet pour cuisson au four, voir l'article suivant) qui remplace la fenêtre vitrée d'un cuiseur type caisson classique. Pour éviter les pertes de chaleur par convection, le diamètre du saladier ne devra pas excéder la largeur CD.

Bien que ce cuiseur concentre (légèrement) la lumière solaire, il n'est pas nécessaire de se soucier à suivre constamment le soleil. Un gros clou vertical à l'avant du panneau peut servir d'"indicateur d'orientation".